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Université Laval
Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation
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Chaire de leadership en enseignement en production et transformation primaire d'insectes comestibles
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Professeure titulaire
Houley, Karen
Auxiliaire de recherche
Gomez Uribe, Daipiero
Lapierre, Laura
Lavery, William
Auxiliaire de recherche
Dufresne, Guyllaume
Gauthier, Guillaume
Auxiliaire de recherche
Alnahhas, Nabeel
Professeur adjoint
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