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Documentaire : Insectes à la carte

Une nouvelle émission documentaire sur les insectes comestibles sera diffusé gratuitement sur les ondes de téléquébec dès le 15 octobre.

Retrouvez l'émission en suivant ce lien.

Résumé

« Insectes à la carte » franchit les frontières culturelles et culinaires pour explorer l'industrie alimentaire des insectes et comment elle pourrait bénéficier à notre santé et à notre planète.