Projets de recherche

Valorisation circulaire des digestats de biométhanisation avec la production de microalgues et l'élevage de larves d'insectes décomposeurs comestibles
Optimisation des techniques de conservation et d'ensilage pour la valorisation des résidus de couvoirs par la bioconversion des larves de mouches soldats noires
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Partenariat entre l’Université Laval et le Couvoir Scott Ltée, dans le but de caractériser les variations annuelles des résidus de couvoirs; d’optimiser un procédé d’ensilage permettant de stabiliser les résidus; de réaliser des essais de bioconversion pour déterminer le potentiel de valorisation par les larves et, de valider la faisabilité technico-économique de l'implantation du procédé sur la ferme.

Optimisation de la diète et du procédé de transformation des larves de mouches soldats noires (MSN; Hermetia illucens) élevées sur les résidus alimentaires sénégalais
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Financement du programme Mitacs

Optimisation des techniques de production
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Impact d'une supplémentation nutritionnelle en levures inactivées sur le cycle de production de la mouche soldat noire (Hermetia illucens).

Appréciation de la qualité des protéines alternatives
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La Chaire CLEIC est fière de s'associer avec la Chaire avantages et acceptabilité des protéines alternatives (AAPRO) de l'Université d'Angers (France) dans l'élaboration d'un "workpackage" d'une durée de 12 mois dans le but de renforcer l'expertise scientifique, de former l'expertise professionnelle et d'acompagner les industriels dans une transition. 

Valorisation des résidus municipaux
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Valorisation des digestats de biométhanisation pour l'élevage d'insectes destinés au surcyclage de résidus organiques et à une économie circulaire renforcée.

Valorisation des digestats de biométhanisation pour l'élevage d'insectes destinés au surcyclage de résidus organiques et à une économie circulaire renforcée